GUIDE DES ACCESSOIRES DE BARISTA
Complétez harmonieusement votre coin café
La fonctionnalité, la compatibilité, l'essence de bois et le toucher sont des critères déterminants pour choisir les accessoires adaptés à votre machine à café à porte-filtre.
La station de tassage, le tasseur et la poignée du porte-filtre peuvent être assortis sur le plan esthétique.
Quels accessoires de barista conviennent à votre installation ?
Choisissez les accessoires adaptés à votre flux de travail, à votre machine à porte-filtre et au type de bois souhaité.
La station de tassage en bois massif offre au porte-filtre un support stable lors du tassage et permet de ranger de manière fixe les accessoires utilisés quotidiennement. Sa forme de bloc massif repose en toute sécurité sur le plan de travail et protège la surface de votre cuisine contre toute pression directe.
La station Duo compacte peut accueillir un porte-filtre et un tasseur. La station Trio, plus grande, dispose en outre d’un emplacement pour un niveleur, un distributeur ou tout autre accessoire. Vous pouvez ainsi choisir le modèle adapté à la configuration de votre équipement de barista.
La vis de réglage intégrée permet d’adapter la hauteur du support à la poignée de votre porte-filtre. Le porte-filtre repose ainsi de manière plus stable et le tassage du café moulu s’effectue de façon plus contrôlée et plus homogène.
La station Duo mesure environ 18,5 × 9 × 7 cm, la station Trio environ 28,5 × 9 × 7 cm. Vous avez le choix entre le chêne, le chêne fumé, le noyer européen, le merisier et le merisier fumé.
Le tasseur à espresso doté d’un manche en bois massif est livré comme un outil complet pour barista, avec une plaque en acier inoxydable de 58 mm de diamètre. Le manche en bois, de forme ergonomique, offre une sensation de chaleur agréable dans la main et permet de tasser le café moulu de manière contrôlée.
Vous avez le choix entre une plaque en acier inoxydable lisse et une plaque à rainure en spirale. La version lisse est classique et polyvalente. La variante à spirale présente un aspect technique particulier et peut favoriser une répartition homogène du café.
Avec un poids d’environ 300 g, ce tasseur offre un bon équilibre. Vous avez le choix entre plusieurs essences de bois : chêne, chêne fumé, noyer européen, merisier et merisier fumé.
Avant de passer commande, vérifiez le diamètre de tasseur requis par votre porte-filtre. Le modèle de 58 mm convient à de nombreuses machines à café à porte-filtre courantes, mais n’est pas automatiquement compatible avec tous les modèles.
La poignée du porte-filtre en bois massif remplace la poignée d'origine et rehausse l'esthétique et le toucher de la machine à expresso. Contrairement au plastique, le bois huilé naturellement offre une chaleur agréable au toucher et confère à la machine un cachet unique.
Un poids est intégré à l’intérieur de la poignée. Cela permet d’obtenir un équilibre optimal lors de la mise en place, du retrait et de l’utilisation du porte-filtre. La poignée mesure environ 135 mm de long, présente un diamètre d’environ 36 mm et pèse environ 180 g.
Ce modèle est doté d’un filetage M12 et s’adapte ainsi à de nombreux porte-filtres courants. Les raccords et les emplacements peuvent toutefois varier selon le fabricant et le modèle. Veuillez donc vérifier le filetage dont vous disposez avant de passer commande ou, en cas de doute, nous communiquer la référence de votre modèle.
Vous avez le choix entre le chêne, le chêne fumé, le noyer européen, le merisier et le merisier fumé. La poignée s’harmonise particulièrement bien avec une station de tassage et un tasseur fabriqués dans la même essence de bois.
DU BOIS MASSIF POUR VOTRE COIN CAFÉ
Des accessoires de barista que vous voyez et touchez tous les jours
Stations de tassage, tasseurs à espresso et poignées de porte-filtre fabriqués à la main pour un coin café à la fois fonctionnel et harmonieux.
MATÉRIAUX ET FABRICATION
Bois massif, acier inoxydable et fabrication artisanale de précision
Ces accessoires de barista allient du bois massif travaillé à la main à des découpes précises et à des composants métalliques haut de gamme.
Les essences de bois peuvent être choisies en fonction de la machine, de la cuisine et des autres accessoires.
QUESTIONS FRÉQUENTES
Questions sur les accessoires de barista en bois massif
Un support pour tasseur assure un appui stable et un emplacement fixe pour les accessoires. Le tasseur à espresso sert à tasser uniformément le café moulu. Une poignée de porte-filtre en bois massif remplace la poignée d'origine et améliore l'aspect, le toucher et l'équilibre du porte-filtre.
La station Duo peut accueillir un porte-filtre et un tasseur. La station Trio dispose d'un emplacement supplémentaire pour un niveleur, un distributeur ou tout autre accessoire. La station Duo convient à une configuration minimaliste, tandis que la station Trio est destinée à une station à café plus complète.
La plaque en acier inoxydable de 58 mm de diamètre est compatible avec de nombreuses machines à porte-filtre courantes. Toutefois, selon le fabricant, le porte-filtre et le modèle, d'autres diamètres peuvent être nécessaires. Vérifiez donc avant de passer commande le diamètre de tasseur requis pour votre machine.
Une plaque lisse est le modèle classique et universel. La plaque à rainure en spirale présente une structure de surface particulière et un aspect technique. Le choix de la variante la mieux adaptée dépend principalement de votre flux de travail personnel et du modèle que vous préférez.
La poignée en bois massif est dotée d'un filetage M12 et s'adapte ainsi à de nombreux porte-filtres courants. Étant donné que le raccord et le logement peuvent varier d'un fabricant à l'autre, nous vous recommandons de vérifier le filetage existant. En cas de doute, vous pouvez nous envoyer la référence du modèle ou une photo.
Oui. La station de tassage, le tasseur et la poignée du porte-filtre sont disponibles dans des essences de bois assorties. Vous avez le choix entre le chêne, le chêne fumé, le noyer européen, le merisier et le merisier fumé. Le grain et la teinte peuvent légèrement varier en raison de la nature du matériau.
Vous pouvez éliminer les résidus de café et la poussière à sec ou à l'aide d'un chiffon légèrement humide. Essuyez ensuite immédiatement le bois avec un chiffon sec. Ces produits ne doivent pas être mis au lave-vaisselle et ne doivent pas être exposés à une humidité prolongée ni à des produits nettoyants agressifs.
Ces accessoires sont fabriqués par BERO wood, dans le Chiemgau, en collaboration avec Holz-Liebling. Les produits sont réalisés à partir de bois massif sélectionné et sont travaillés dans le souci du toucher, de la fonctionnalité, de la stabilité et d'un aspect haut de gamme.
Quels accessoires de barista choisir ?
Nous vous aidons à choisir le type de bois, la taille du tasseur et à vérifier la compatibilité, en fonction de votre machine à café à porte-filtre.
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