Chez Holz-Liebling, le chêne est tout simplement le grand classique parmi les essences de bois. Ce n’est pas sans raison que le bois de chêne est considéré comme le bois local le plus précieux. Nous fabriquons nos produits exclusivement à partir de bois de chêne européen de haute qualité, que nous classons en deux catégories de qualité. Le bois de chêne est très dur, lourd et robuste, tout en conservant un aspect raffiné. Cela confère à nos produits une stabilité et une longévité exceptionnelles. Vous découvrirez tout ce que vous devez savoir d’autre sur le bois de chêne dans ce portrait du bois.
Le chêne, dont la croissance est très lente, compte parmi les arbres d'importance économique les plus importants qui soient. Il existe au total environ 500 espèces de chênes ; chez nous, ce sont principalement le chêne pédonculé et le chêne rouvre qui sont utilisés pour la production de bois. Le bois de ces deux essences est si similaire qu'on le regroupe sous le terme de « bois de chêne ».
Les troncs de chêne se composent d’un bois de cœur gris-brunâtre, qui s’assombrit encore avec le temps et acquiert son odeur typique, à la fois acidulée et épicée, grâce à l’acide tannique qu’il contient. On y distingue clairement des rainures de pores et des rayons de bois particulièrement larges. Près de l’écorce se trouve l’aubier jeune, nettement délimité, qui présente une couleur nettement plus claire.
Traditionnellement, le bois de chêne était utilisé pour la fabrication de fûts et comme bois de construction. Il l’est d’ailleurs encore aujourd’hui, en partie, dans la construction hydraulique et la construction de ponts. Ce bois dur précieux est aujourd’hui transformé en meubles, escaliers, parquets, charpentes, fenêtres et portes, et bien sûr en produits « Holz-Liebling » haut de gamme.
Le bois de chêne résiste aux intempéries, est stable et durable. Sous l'eau, sa durée de vie est même illimitée, comme en témoignent les épaves anciennes. Il présente donc naturellement les meilleures qualités pour une utilisation en cuisine. Qu'il s'agisse d'une planche à tartiner, d'une planche à découper, d'une planche en bois de bout ou d'un billot indestructible, le chêne devient un accessoire de cuisine très pratique. Grâce à l'acide tannique présent dans le bois, le chêne possède naturellement un effet antibactérien qui contribue à la sécurité alimentaire.
Utilisé comme cache-plaque de cuisson, planche à pâtisserie ou planche de glissement pour robot ménager, le bois de chêne devient également un atout esthétique dans toutes les cuisines.
Les planches à découper en bois de tête d'arbre sont déjà très robustes en soi. Associées au bois de chêne, elles sont pratiquement indestructibles, tout en préservant les lames et en offrant des propriétés antibactériennes. Ces planches à découper, d'une finition exceptionnelle, attirent également tous les regards grâce à leurs cernes annuels bien visibles.
Vers l'article
Beaucoup associent encore le bois de chêne dans le salon à d’imposantes armoires murales encastrées en « chêne rustique ». Ces meubles imposants sont bien sûr passés de mode depuis longtemps. Néanmoins, le chêne permet d’apporter une touche très particulière, notamment dans les appartements à la décoration moderne. La tendance consistant à faire entrer un peu de nature chez soi est plus actuelle que jamais et s’applique très facilement grâce à notre best-seller absolu : des étagères murales suspendues en chêne massif.
Si vous recherchez un élément naturel de plus grande taille, nous vous recommandons nos blocs de bois en chêne polyvalents. Ou bien préférez-vous une table à manger ou une table basse réalisée à partir d’une tranche d’arbre entière ?
Dans de nombreuses chansons et légendes, le chêne est considéré comme l'arbre de vie. En effet, la durée de vie d'un chêne s'étend sur plus de 30 générations. Mais à quoi ressemble-t-il réellement ? C'est ce que nous vous montrons dans notre rubrique « Notre arbre préféré ».
