Planche à découper en chêne avec bac récupérateur
à partir de 169,00 €
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Délai de livraison : 2 à 7 jours
Planche à découper avec bac récupérateur de graisse en bois de chêne – Fabriqué à la main, robuste et particulièrement pratique pour une préparation propre en cuisine.
- Avec des conteneurs GN en acier inoxydable – Récupérez directement les déchets de coupe et traitez-les ensuite.
- chêne massif – Durable, doux pour les lames et naturellement beau.
- Joint de crête stable – pour une meilleure tenue de forme au quotidien.
- En 40 × 30 cm ou 60 × 40 cm – convient aux petites et grandes tâches en cuisine.
- Description
- Informations complémentaires
- Product safety
- Questions & réponses
- Avis (3)
- Service et confiance
Planche à découper avec bac récupérateur de graisse
Fabriqué en bois de chêne avec des conteneurs GN en acier inoxydable
Le Planche à découper avec bac récupérateur de graisse Cela rend la préparation des aliments en cuisine plus propre et plus facile.
Les déchets végétaux tombent directement dans le récipient en acier inoxydable – idéal pour les légumes, les fruits, les herbes aromatiques et les grandes quantités.
Préparer soigneusement, collecter directement.
« La planche à découper avec bac de récupération des graisses est idéale si vous faites beaucoup de préparation et que vous souhaitez garder votre surface de travail propre. »
Marco Hekler
Directeur général de Holz-Liebling
Le Planche à découper avec bac récupérateur de graisse Il est conçu pour un travail propre et efficace en cuisine. Pendant que vous coupez vos aliments, vous pouvez les glisser directement dans le récipient en acier inoxydable.
C’est particulièrement pratique pour les légumes, les fruits, les herbes aromatiques, la laitue, les oignons ou les grandes quantités d’ingrédients. Le plan de travail reste dégagé, ce qui permet une préparation plus organisée.
- Travail propre : Les déchets de coupe tombent directement dans le bac de récupération.
- Pratique pour la préparation : idéal pour de grandes quantités de légumes, de fruits ou d’herbes aromatiques
- Peut être utilisé directement : Il suffit de retirer le récipient en acier inoxydable.
- Commande supplémentaire : moins de déchets de coupe sur la surface de travail
- Convient à un usage quotidien : pour les cuisiniers amateurs, les cuisines familiales et les cuisiniers ambitieux
Les extrémités saillantes de la planche facilitent également la prise en main et le positionnement de la planche à découper sur le plan de travail.
La planche à découper avec bac récupérateur de graisse est disponible en deux tailles. Vous pouvez ainsi choisir la version la plus adaptée à votre cuisine, votre plan de travail et l’utilisation prévue.
La version plus petite convient parfaitement aux cuisines compactes ou à un usage quotidien. La version plus grande offre une surface de travail nettement supérieure et est idéale pour la préparation régulière de grandes quantités.
- Dimensions du plateau : 40 × 30 cm ou 60 × 40 cm
- Épaisseur du panneau : environ 2,5 cm
- Hauteur totale : environ 10 cm
- Petits conteneurs GN : environ 32,5 × 26,5 × 7 cm
- Grands conteneurs GN : environ 53 × 32 × 7 cm
Vous pouvez, en option, équiper la planche d’un Juice groove Ajoutez à cela. C’est particulièrement utile si vous transformez fréquemment des aliments juteux comme des tomates, des fruits ou de la viande.
La planche est faite d’un matériau solide. bois de chêneLe chêne est robuste, durable, plein de caractère et parfaitement adapté aux planches à découper de haute qualité.
La surface est poncée et huilée à plusieurs reprises. Cela confère à la planche un toucher agréablement lisse, fait magnifiquement ressortir le grain du bois et la rend immédiatement utilisable.
- Matériel: chêne massif
- Surface: poncé et huilé plusieurs fois
- Haptique : lisse, de haute qualité et agréable à utiliser
- Optique: grain distinctif et structure naturelle du bois
- Respectueux des lames : Le bois est plus doux pour les couteaux que le verre dur ou les surfaces en pierre.
Une écurie joint de crête Cela permet de contrôler les mouvements du bois et de réduire le gauchissement de la planche. Celle-ci conserve ainsi une meilleure stabilité dimensionnelle et une qualité supérieure à l’usage.
Le bac de récupération est un produit de haute qualité. Conteneurs GN en acier inoxydableIl se retire facilement de sous la planche à découper, se nettoie et se remet en place.
L’acier inoxydable est hygiénique, robuste et idéal pour une utilisation en cuisine. Ce récipient peut servir à ranger des légumes coupés, des ingrédients préparés ou des déchets de cuisine.
- Matériel: Acier inoxydable de qualité professionnelle
- Amovible: Il suffit de le retirer et de le nettoyer.
- Hygiénique: surface lisse en acier inoxydable
- Compatible lave-vaisselle : Le récipient GN peut être nettoyé au lave-vaisselle.
- Polyvalent: utilisable pour les ingrédients, les déchets de cuisine ou les épluchures
La planche en bois ne doit pas être mise au lave-vaisselle. Elle doit uniquement être nettoyée avec un chiffon humide, puis soigneusement séchée.
Pour que votre Planche à découper avec bac récupérateur de graisse en bois de chêne Pour que le bois conserve sa beauté longtemps, il faut l’entretenir régulièrement et le nettoyer correctement.
Nettoyage quotidien
- Essuyez la planche en bois avec un chiffon légèrement humide après utilisation.
- Si nécessaire, rincer brièvement à l’eau courante.
- Ne pas tremper et ne pas laisser humide en permanence.
- Ne pas mettre au lave-vaisselle.
- Laisser sécher complètement après le nettoyage.
Entretien de la surface en bois
- Huilez à nouveau lorsque la surface paraît sèche ou plus claire.
- Appliquez une fine couche d’huile pour bois adaptée.
- Éliminer tout excès d’huile
- Pour les signes d’usure mineurs, poncez légèrement et huilez à nouveau.
Pour des soins réguliers, nous recommandons nos kit d’entretien pour planche à découper.
REMARQUE IMPORTANTE : Les chiffons imbibés d’huile peuvent s’enflammer spontanément sous l’effet de la chaleur. Il est donc impératif de les laver immédiatement à l’eau après usage ou de les laisser sécher à plat en toute sécurité.
Votre planche à découper avec bac récupérateur de graisse vous sera livrée dans notre Holz-Liebling Fabriqué en usine, soigneusement traité et contrôlé avant expédition.
Nous accordons une attention particulière à la propreté des surfaces, à la qualité de la fabrication, à la sélection du bois et à l’association pratique d’un panneau en bois massif et d’un conteneur en acier inoxydable.
- Production: Fabriqué à la main dans notre atelier
- Bois: Bois de chêne massif avec grain naturel
- Récipient: Conteneurs GN en acier inoxydable de qualité restauration
- Contrôle: Chaque carte est inspectée avant l’expédition.
- Conditionnement: Emballage sécurisé et soigné pour le transport
Si vous souhaitez en savoir plus sur Holz-Liebling Si vous souhaitez en savoir plus, vous pouvez consulter notre histoire ici : Le Holz-Liebling histoire.
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Planches à découper en bois supplémentaires
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| Poids | 3,6 kg |
|---|---|
| Dimensions | 40 × 30 × 4 cm |
| Dimensions |
Foire aux questions sur la planche à découper avec bac de récupération
Une planche à découper avec bac de récupération est idéale si vous souhaitez préparer vos ingrédients proprement et efficacement pendant la cuisine. Les légumes, fruits, herbes aromatiques ou déchets de cuisine coupés peuvent être déposés directement dans le bac en acier inoxydable.
Le plan de travail reste ainsi plus dégagé et vous pouvez préparer des quantités plus importantes d’ingrédients de manière plus organisée. Cette planche est particulièrement pratique pour les légumes, la salade, les herbes aromatiques, les fruits ou tout autre ingrédient destiné à être utilisé immédiatement dans la préparation de vos plats.
Cette planche à découper est en chêne massif. Le chêne est un bois robuste, durable, d'une beauté naturelle et particulièrement adapté à la fabrication de planches à découper haut de gamme.
La surface est poncée et huilée à plusieurs reprises afin d’être agréablement lisse et prête à l’emploi. Grâce à son grain naturel, chaque planche est une pièce unique.
Un bac GN est un récipient en acier inoxydable au format Gastronorm, tel qu'il est également utilisé dans les cuisines professionnelles. Sur notre planche à découper, ce bac se trouve sous la planche et peut être facilement retiré.
Il permet de recueillir les aliments coupés, les ingrédients préparés ou les déchets de cuisine. Cela rend les opérations de découpe et de préparation nettement plus claires et plus propres.
Oui, le récipient GN en acier inoxydable passe au lave-vaisselle et se nettoie facilement. Vous pouvez le retirer après utilisation, le vider et le laver au lave-vaisselle.
La planche en bois, quant à elle, ne doit pas être mise au lave-vaisselle. Il suffit de l'essuyer avec un chiffon humide, puis de la laisser sécher à l'air libre.
La planche à découper avec bac de récupération est disponible en deux tailles : 40 × 30 cm et 60 × 40 cm. La plus petite version est plus compacte et idéale pour un usage quotidien.
La version plus grande offre une surface de travail plus étendue et convient particulièrement bien si vous préparez régulièrement de grandes quantités. La hauteur totale de la planche à découper est d'environ 10 cm.
Oui, vous pouvez commander la planche à découper avec une rainure de récupération du jus en option. C'est particulièrement pratique pour les aliments qui dégagent beaucoup de jus, comme les tomates, les fruits ou la viande.
La rainure permet de mieux retenir les liquides afin qu’ils ne s’écoulent pas directement sur le plan de travail.
Après utilisation, nettoyez la planche en bois à l'aide d'un chiffon légèrement humide, puis laissez-la bien sécher. Elle ne doit pas être trempée ni rester humide pendant une longue période.
La planche ne doit pas être mise au lave-vaisselle. Si la surface semble plus sèche ou plus claire, vous pouvez la huiler à nouveau avec une huile pour bois adaptée. Pour un entretien facile, nous vous recommandons notre kit d'entretien pour planches à découper.
Cette planche à découper convient à tous ceux qui aiment cuisiner et souhaitent travailler de manière plus propre lors de la préparation des ingrédients. Elle est particulièrement pratique pour les cuisiniers amateurs passionnés, les cuisines familiales et tous ceux qui coupent régulièrement de grandes quantités de légumes, de fruits ou d'herbes aromatiques.
Grâce à l’association du bois de chêne massif et d’un bac amovible en acier inoxydable, cette planche apporte une grande fonctionnalité à la cuisine sans pour autant donner l’impression d’être un produit exclusivement destiné à la restauration.
3 avis pour Planche à découper en chêne avec bac récupérateur
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Service, fabrication artisanale et confiance
Produits en bois fabriqués à la main en Bavière. Chez Holz-Liebling, nous fabriquons des produits en bois massif avec soin, savoir-faire et souci du détail – des ustensiles de cuisine pratiques aux réalisations sur mesure personnalisées.
- Fabrication en interne : de nombreux produits sont fabriqués directement dans notre atelier
- Bois sélectionnés : triés avec soin et travaillés en fonction du produit
- Un contact personnalisé : des conseils directs plutôt que des produits de masse anonymes
- Exigence artisanale : finitions soignées, construction durable et surfaces naturelles
Vous hésitez quant au type de bois, aux dimensions, à la finition ou aux dimensions sur mesure ? Nous vous conseillons de manière personnalisée et en toute sincérité, afin que votre produit en bois s'harmonise avec votre quotidien, votre intérieur et votre style.
- Conseils sur les produits : aide pour choisir l’essence de bois, les dimensions, la forme et la finition
- Dimensions sur mesure : des dimensions personnalisées ou des adaptations sont possibles en fonction du produit
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- Contact direct : par e-mail, via le formulaire de contact ou par téléphone pour vous aider à passer commande
Écrivez-nous simplement pour nous décrire brièvement votre projet – n’hésitez pas à joindre des dimensions, une photo ou un croquis.
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Avec un entretien adapté, le bois massif conserve longtemps toute sa beauté. Nos finitions huilées protègent le bois, mettent en valeur son grain et préservent son toucher naturel.
- Nettoyage : essuyez avec un chiffon légèrement humide, puis séchez avec un chiffon doux
- Humidité : sans danger à court terme, mais ne pas laisser d’humidité s’accumuler de manière permanente
- Entretien : si nécessaire, appliquer occasionnellement une fine couche d’huile
- Rafraîchissement : les petites traces d’usure peuvent être retouchées selon le produit
Pour des conseils d’entretien détaillés, vous trouverez de plus amples informations dans notre rubrique « Entretien ».
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Monika W. (client confirmé) –
Sehr gute Verarbeitung. Super schön 😻
Elisabeth (client confirmé) –
was kann ich gegen das rutschen unter das Schneidebrett kleben
Markus Lindner (gestionnaire de boutique) –
Hallo Elisabeth, wir empfehlen dazu unsere Multistopper. Da muss auch nichts geklebt werden, die halten so. 🙂 Findest du hier: https://www.holz-liebling.de/shop/multistopper-rutschfeste-unterlegleisten-fuer-schneidebretter/
Gudrun P. (client confirmé) –
Heiko (client confirmé) –