Planche à découper en mélèze à grain de bout
Naturel, solide et respectueux des couteaux
Le planche à découper en bois de bout de mélèze Il est particulièrement solide, durable et conçu pour un usage quotidien en cuisine.
Idéal pour tous ceux qui recherchent une planche à découper respectueuse des couteaux, avec un aspect bois naturel et chaleureux.
Chaleureux, naturel et durable.
« Le bois de mélèze à grain de bout est idéal si vous recherchez une planche à découper de haute qualité avec un aspect chaleureux et rustique. »
Marco Hekler
Directeur général de Holz-Liebling
Notre Planche à découper en mélèze à grain de bout Fabriqué en bois de mélèze massif, il allie un aspect chaleureux et naturel à une grande praticité au quotidien en cuisine.
Dans le bois de bout, les fibres sont perpendiculaires à la surface. Cela crée la structure cubique typique avec des cernes de croissance visibles. Cette construction rend la planche particulièrement solide, durable et douce pour les couteaux.
Le bois de mélèze possède une teinte chaude et un grain vibrant. Chaque planche est ainsi une pièce naturelle unique, à l’aspect rustique et plein de caractère.
- Type de bois : bois de mélèze massif
- Construction: Bois de bout / Bois de surface
- Optique: chaleureux, vif et naturel
- Surface: poncé et huilé plusieurs fois
- Mission: Couper, hacher, préparer et servir
Notre planches à découper en bois de bout de mélèze Elles sont disponibles en différentes tailles et épaisseurs. Vous pouvez ainsi choisir la planche idéale pour votre cuisine et vos besoins culinaires quotidiens, qu’il s’agisse d’une planche pratique pour un usage quotidien ou d’un véritable plan de travail.
Les planches de petit format sont flexibles et rapides à utiliser. Les grandes planches en bois de bout offrent une grande surface de travail et, grâce à leur construction robuste, elles sont particulièrement stables sur le plan de travail.
Tailles disponibles
- 30 × 30 cm : compact, pratique et se range rapidement
- 40 × 30 cm : idéal pour une utilisation quotidienne
- 50 × 30 cm : plus de surface de travail lors de la découpe
- 50 × 40 cm : Une planche à découper de grande taille pour les cuisiniers amateurs ambitieux.
- 60 × 40 cm : Surface de travail solide, idéale comme planche à découper centrale sur le plan de travail.
épaisseurs des panneaux
- 4 cm : Un meuble polyvalent et stable, construit en bois massif de haute qualité.
- 5 cm : Particulièrement solide, durable et idéal pour les grandes planches
Les petites planches à découper pèsent environ à partir de 3 kg, tandis que les grandes planches à découper en bois de bout dépendent de l’épaisseur jusqu’à 9 kg Cela garantit une position particulièrement stable pendant la coupe.
Surtout pour les grands formats, une conception plus robuste assure une stabilité accrue et une apparence particulièrement haut de gamme.
Conseil: Vous trouverez le poids exact de chaque variante directement sous « Sélection de la taille ». « Information ».
Vous pouvez votre planche à découper en bois de bout de mélèze Configurez-la individuellement et adaptez-la à vos besoins culinaires quotidiens. Différentes options sont disponibles selon la taille et l’épaisseur de la planche.
Options
- groove de jus : rainure circonférentielle pour recueillir les liquides lors de la découpe de viande, de fruits ou de légumes
- Poignées encastrées : facilite le levage et le déplacement de la planche
- Pieds antidérapants : pour une stabilité optimale sur le plan de travail
- Multi-stoppeur : bandes de sous-couche souples et antidérapantes – Apprenez-en davantage sur les systèmes à arrêts multiples
Personnalisation et entretien
- Gravure personnalisée : idéal comme cadeau – Ajouter une gravure
- Kit d’entretien pour planches à découper : pour une protection à long terme de la surface du bois
- Pieds de planche à découper : Hauteur fixe pour la ventilation et support plus antidérapant
Conseil: Une gravure personnalisée fait de votre planche à découper en mélèze à grain de bout un cadeau particulièrement raffiné pour les mariages, les pendaisons de crémaillère ou pour les passionnés de cuisine.
UN planche à découper en bois de bout de mélèze Voici une planche à découper de haute qualité pour la cuisine. Sa particularité réside dans sa construction : le bois de bout présente des fibres perpendiculaires à la surface.
Alors que le fil du bois des planches à découper traditionnelles est orienté dans le sens de la longueur, la lame du couteau coupe entre les fibres du bois des planches à bois de bout. Ces fibres se détendent légèrement puis se redressent un peu au contact de l’humidité. De ce fait, les marques de coupe sont moins visibles.
- Particulièrement doux pour les couteaux : La lame glisse plus facilement entre les fibres du bois.
- Surface optiquement opaque : Les fibres reprennent facilement leur forme initiale lorsqu’elles sont exposées à l’humidité.
- Très résistant : Construction robuste pour de nombreuses années d’utilisation
- Haute stabilité : Idéal pour les planches plus grandes et plus lourdes
- Aspect chaleureux et naturel : Le bois de mélèze possède un aspect rustique, vivant et plein de caractère.
Droit mélèze Ce bois est parfaitement adapté à cette méthode de construction. Stable et durable, il possède un grain distinctif qui confère à chaque planche de bout un caractère unique.
Pour que votre planche à découper en bois de bout de mélèze Le bois massif ne nécessite que peu d’entretien pour conserver sa beauté longtemps. Matériau naturel, il est bien protégé grâce à sa surface huilée.
Nettoyage quotidien
- Nettoyer sous l’eau courante
- Essuyez brièvement les deux faces avec un chiffon humide.
- Ne pas laisser dans l’eau
- Ne pas mettre au lave-vaisselle.
- Laisser ensuite sécher à la verticale.
Soins réguliers
Nos planches à découper en mélèze de bout sont livrées pré-huilées et prêtes à l’emploi. Le bois étant particulièrement absorbant durant les premières semaines, il est conseillé de huiler la planche plus fréquemment au début.
- Renouvelez l’application d’huile lorsque la couleur s’éclaircit.
- Huiler à nouveau lorsque la surface semble sèche.
- Poncer légèrement et huiler à nouveau si nécessaire.
- Ne laissez pas les chiffons imbibés d’huile froissés en raison du risque de combustion spontanée.
Pour des soins simples et optimaux, nous recommandons nos kit d’entretien pour planche à découper.
Ton planche à découper en bois de bout de mélèze Il sera soigneusement emballé et livré pré-huilé. Vous pourrez ainsi l’utiliser immédiatement dans votre cuisine après le déballage.
Pour que vous puissiez profiter longtemps de votre planche à découper, nous incluons tout ce dont vous avez besoin pour son entretien initial.
Inclus dans le périmètre de la livraison
- planche à découper en bois de bout de mélèze
- Instructions d’entretien
- Petit sachet d’huile de soin
- Papier de verre fin
Chaque planche est fabriquée dans notre Holz-Liebling Fabriquée artisanalement, poncée à plusieurs reprises, huilée et inspectée avant expédition. La production d’une planche en bois de bout est particulièrement complexe car de nombreux éléments en bois sont assemblés, collés et poncés avec précision.
Si vous souhaitez en savoir plus sur Holz-Liebling Si vous souhaitez en savoir plus, vous pouvez consulter notre histoire ici : Le Holz-Liebling histoire.
Vous hésitez sur la taille ou les accessoires ?
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Andrew L. (client confirmé) –
Schneidbrett sieht sehr wertig aus und ist super verarbeitet. Bin sehr zufrieden
Markus (client confirmé) –
Richtig schönes Schneidebrett
Frank W. (client confirmé) –
Das Lärche Stirnholz Schneidebrett gefällt mir sehr gut, ich war nur etwas traurig oder enttäuscht, daß das Teil in der Breite nur 38,5 cm statt 40 cm Kantenlänge hat. Das halte ich schon für eine etwas größere Abweichung von den Sollmaßen im Angebot. Das tatsächliche Längenmaß von 59,5cm halte ich noch für akzeptabel. Die Dicke ist mit gemessenen 40 mm auf den Millimeter exakt.
Johannes H. (client confirmé) –
Ein wundervolles Stück. Das perfekte Brett in Verbindung mit japanischen Messern.
Marvin –
Guten Tag, handelt es sich hier eastern oder western Lärche? Ich würde es gerne für japanische Messer benutzen
Marco Hekler (gestionnaire de boutique) –
Hallo Marvin,
wir unterscheiden heimische und heimischer Lärche. Wir verarbeiten die heimische Lärche.
Viele Grüße aus der Manufaktur,
Marco
Johannes S. (client confirmé) –
Ein so schönes Schneidebrett hatte ich noch nie, ich traue mich garnicht es zu benutzen.
Gabriele W. (client confirmé) –
Das Brett ist einfach wunderschön und trotz der Größe (60×40) gut zu handhaben. Die Qualtität? Besser geht es nicht. Das Brett ist jeden Cent wert. Ich hatte mich für die Multistopper entschieden. Ein guter Entschluss, da das Brett nun wunderbar schlicht daher kommt – ohne Griffmulden oder Saftrinne, aber dennoch gut hoch zu nehmen ist. Toll auch, dass beide Seiten nutzbar sind.
Dirk (client confirmé) –
Erstklassige Qualität und ein sehr freundlicher Kundenservice!
Frank M. (client confirmé) –
das Schneidebrett ist ein Hingucker, fast zu schade,drauf zu schneiden.
Joern P. (client confirmé) –
Tolles Schneidebrett! Sehr schönes Muster, auch dadurch das die Klötze noch alle gleich breit sind, fühlt sich sehr gut an, habe mir aber doch noch die Silikonunterlage nachbestellt…
Jens (client confirmé) –
Super Qualität und schöne Maserung.
Martina B. (client confirmé) –
Mark (client confirmé) –
Das Lärchenstirnholzbrett ist ein Traum solidester und sauberster Handarbeit. Das im Vergleich etwas weichere Lärchenholz schont die Messer – man hört und spürt den Unterschied beim schneiden. Ich kann dieses Material jedem, der gerne mit scharfen Küchenmessern hantiert nur wärmenstens empfehlen, es steigert definitiv den Spaß.
Sascha (client confirmé) –
Sehr schön
Michael T. (client confirmé) –