Planche à découper en bois de cerisier à grain de bout
Chaud, solide et doux pour les couteaux
Le planche à découper en merisier à grain de bout Il est particulièrement solide, durable et conçu pour un usage quotidien en cuisine.
Idéal pour tous ceux qui recherchent une planche à découper respectueuse des couteaux, avec un aspect bois naturel et chaleureux.
Chaleureux, élégant et durable.
« Le bois de cerisier à grain de bout est idéal si vous recherchez une planche à découper de très haute qualité avec un aspect chaleureux et naturel. »
Marco Hekler
Directeur général de Holz-Liebling
Notre Planche à découper en bois de cerisier à grain de bout Fabriqué en bois de cerisier massif, il allie un aspect chaleureux et élégant à une grande praticité au quotidien en cuisine.
Dans le bois de bout, les fibres sont perpendiculaires à la surface. Cela crée la structure cubique typique avec des cernes de croissance visibles. Cette construction rend la planche particulièrement solide, durable et douce pour les couteaux.
Le bois de cerisier présente une chaude teinte brun rougeâtre et un grain fin. Avec le temps, il peut légèrement foncer et développer une patine naturelle particulièrement belle.
- Type de bois : bois de cerisier massif
- Construction: Bois de bout / Bois de surface
- Optique: chaleureux, élégant et naturel
- Surface: poncé et huilé plusieurs fois
- Mission: Couper, hacher, préparer et servir
Notre planches à découper en merisier à grain de bout Elles sont disponibles en différentes tailles et épaisseurs. Vous pouvez ainsi choisir la planche idéale pour votre cuisine et vos besoins culinaires quotidiens, qu’il s’agisse d’une planche pratique pour un usage quotidien ou d’un véritable plan de travail.
Les planches de petit format sont flexibles et rapides à utiliser. Les grandes planches en bois de bout offrent une grande surface de travail et, grâce à leur construction robuste, elles sont particulièrement stables sur le plan de travail.
Tailles disponibles
- 30 × 30 cm : compact, pratique et se range rapidement
- 40 × 30 cm : idéal pour une utilisation quotidienne
- 50 × 30 cm : plus de surface de travail lors de la découpe
- 50 × 40 cm : Une planche à découper de grande taille pour les cuisiniers amateurs ambitieux.
- 60 × 40 cm : Surface de travail solide, idéale comme planche à découper centrale sur le plan de travail.
épaisseurs des panneaux
- 2,5 cm : plus léger et plus pratique pour une utilisation quotidienne
- 4 cm : Un meuble polyvalent et stable, construit en bois massif de haute qualité.
- 5 cm : Particulièrement solide, durable et idéal pour les grandes planches
Pour les grands formats notamment, une planche plus épaisse offre une stabilité accrue et un aspect particulièrement soigné. C’est pourquoi de nombreux clients optent pour une épaisseur de [insérer l’épaisseur ici] pour leurs grandes planches à découper. 4 cm ou 5 cm.
Conseil: Vous trouverez le poids exact de chaque variante directement sous « Sélection de la taille ». « Information ».
Vous pouvez votre planche à découper en merisier à grain de bout Configurez-la individuellement et adaptez-la à vos besoins culinaires quotidiens. Différentes options sont disponibles selon la taille et l’épaisseur de la planche.
Options
- groove de jus : rainure circonférentielle pour recueillir les liquides lors de la découpe de viande, de fruits ou de légumes
- Poignées encastrées : facilite le levage et le déplacement de la planche
- Pieds antidérapants : pour une stabilité optimale sur le plan de travail
- Multi-stoppeur : bandes de sous-couche souples et antidérapantes – Apprenez-en davantage sur les systèmes à arrêts multiples
Personnalisation et entretien
- Gravure personnalisée : idéal comme cadeau – Ajouter une gravure
- Kit d’entretien pour planches à découper : pour une protection à long terme de la surface du bois
- Pieds de planche à découper : Hauteur fixe pour la ventilation et support plus antidérapant
Conseil: Une gravure personnalisée fait de votre planche à découper en bois de cerisier à grain de bout un cadeau particulièrement raffiné pour les mariages, les pendaisons de crémaillère ou pour les passionnés de cuisine.
UN planche à découper en merisier à grain de bout Cette planche à découper fait partie des planches de cuisine de la plus haute qualité. Sa particularité réside dans sa construction : le bois de bout présente des fibres perpendiculaires à la surface.
Alors que le fil du bois des planches à découper traditionnelles est orienté dans le sens de la longueur, la lame du couteau coupe entre les fibres du bois des planches à bois de bout. Ces fibres se détendent légèrement puis se redressent un peu au contact de l’humidité. De ce fait, les marques de coupe sont moins visibles.
- Particulièrement doux pour les couteaux : La lame glisse plus facilement entre les fibres du bois.
- Surface de fermeture optique : Les fibres reprennent facilement leur forme initiale lorsqu’elles sont exposées à l’humidité.
- Très résistant : Construction robuste pour de nombreuses années d’utilisation
- Haute stabilité : Idéal pour les planches plus grandes et plus lourdes
- Aspect chaleureux : Le bois de cerisier a un aspect naturel, élégant et chaleureux.
Droit cerisier Ce bois est parfaitement adapté à cette méthode de construction. Stable et durable, son grain fin confère à chaque planche de bout un caractère unique.
Pour que votre planche à découper en merisier à grain de bout Le bois massif ne nécessite que peu d’entretien pour conserver sa beauté longtemps. Matériau naturel, il est bien protégé grâce à sa surface huilée.
Nettoyage quotidien
- Nettoyer sous l’eau courante
- Essuyez brièvement les deux faces avec un chiffon humide.
- Ne pas laisser dans l’eau
- Ne pas mettre au lave-vaisselle.
- Laisser ensuite sécher à la verticale.
Soins réguliers
Nos planches à découper en merisier à grain de bout sont livrées pré-huilées et prêtes à l’emploi. Le bois étant particulièrement absorbant durant les premières semaines, il est conseillé de huiler la planche plus fréquemment au début.
- Renouvelez l’application d’huile lorsque la couleur s’éclaircit.
- Huiler à nouveau lorsque la surface semble sèche.
- Poncer légèrement et huiler à nouveau si nécessaire.
- Ne laissez pas les chiffons imbibés d’huile froissés en raison du risque de combustion spontanée.
Pour des soins simples et optimaux, nous recommandons nos kit d’entretien pour planche à découper.
Ton planche à découper en merisier à grain de bout Il sera soigneusement emballé et livré pré-huilé. Vous pourrez ainsi l’utiliser immédiatement dans votre cuisine après le déballage.
Pour que vous puissiez profiter longtemps de votre planche à découper, nous incluons tout ce dont vous avez besoin pour son entretien initial.
Inclus dans le périmètre de la livraison
- planche à découper en merisier à grain de bout
- Instructions d’entretien
- Petit sachet d’huile de soin
- Papier de verre fin
Chaque planche est fabriquée dans notre Holz-Liebling Fabriquée artisanalement, poncée à plusieurs reprises, huilée et inspectée avant expédition. La production d’une planche en bois de bout est particulièrement complexe car de nombreux éléments en bois sont assemblés, collés et poncés avec précision.
Si vous souhaitez en savoir plus sur Holz-Liebling Si vous souhaitez en savoir plus, vous pouvez consulter notre histoire ici : Le Holz-Liebling histoire.
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