Planche à découper en noyer à grain de bout
Élégant, solide et doux pour les couteaux
Le planche à découper en noyer à grain de bout Il est particulièrement solide, de haute qualité et conçu pour un usage quotidien en cuisine.
Idéal pour tous ceux qui recherchent une planche à découper durable et respectueuse des couteaux, avec un élégant aspect sombre.
Solide, élégant et durable.
« Le noyer à grain de bout est idéal si vous recherchez une planche à découper de très haute qualité, avec un aspect sombre et élégant. »
Marco Hekler
Directeur général de Holz-Liebling
Notre Planche à découper en noyer à grain de bout Fabriqué en bois de noyer massif, il allie une apparence élégante à une fonctionnalité quotidienne optimale en cuisine.
Dans le bois de bout, les fibres sont perpendiculaires à la surface. Cela crée la structure cubique typique avec des cernes de croissance visibles. Cette construction rend la planche particulièrement solide, durable et douce pour les couteaux.
Le bois de noyer possède une teinte sombre et chaleureuse ainsi qu’un grain vibrant. Chaque planche est ainsi une pièce unique et de grande qualité, dotée d’un caractère particulier.
- Type de bois : bois de noyer massif
- Construction: Bois de bout / Bois de surface
- Optique: sombre, élégant et vibrant
- Surface: poncé et huilé plusieurs fois
- Mission: Couper, hacher, préparer et servir
Notre Planches à découper en noyer à grain de bout Elles sont disponibles en différentes tailles et épaisseurs. Vous pouvez ainsi choisir la planche idéale pour votre cuisine et vos besoins culinaires quotidiens, qu’il s’agisse d’une planche pratique pour un usage quotidien ou d’un véritable plan de travail.
Les planches de petit format sont flexibles et rapides à utiliser. Les grandes planches en bois de bout offrent une grande surface de travail et, grâce à leur construction robuste, elles sont particulièrement stables sur le plan de travail.
Tailles disponibles
- 30 × 30 cm : compact, pratique et se range rapidement
- 40 × 30 cm : idéal pour une utilisation quotidienne
- 50 × 30 cm : plus de surface de travail lors de la découpe
- 50 × 40 cm : Une planche à découper de grande taille pour les cuisiniers amateurs ambitieux.
- 60 × 40 cm : Surface de travail solide, idéale comme planche à découper centrale sur le plan de travail.
épaisseurs des panneaux
- 2,5 cm : plus léger et plus pratique pour une utilisation quotidienne
- 4 cm : Un meuble polyvalent et stable, construit en bois massif de haute qualité.
- 5 cm : Particulièrement solide, durable et idéal pour les grandes planches
Pour les grands formats notamment, une planche plus épaisse offre une stabilité accrue et un aspect particulièrement soigné. C’est pourquoi de nombreux clients optent pour une épaisseur de [insérer l’épaisseur ici] pour leurs grandes planches à découper. 4 cm ou 5 cm.
Conseil: Vous trouverez le poids exact de chaque variante directement sous « Sélection de la taille ». « Information ».
Vous pouvez votre planche à découper en noyer à grain de bout Configurez-la individuellement et adaptez-la à vos besoins culinaires quotidiens. Différentes options sont disponibles selon la taille et l’épaisseur de la planche.
Options
- groove de jus : rainure circonférentielle pour recueillir les liquides lors de la découpe de viande, de fruits ou de légumes
- Poignées encastrées : facilite le levage et le déplacement de la planche
- Pieds antidérapants : pour une stabilité optimale sur le plan de travail
- Multi-stoppeur : bandes de sous-couche souples et antidérapantes – Apprenez-en davantage sur les systèmes à arrêts multiples
Personnalisation et entretien
- Gravure personnalisée : idéal comme cadeau – Ajouter une gravure
- Kit d’entretien pour planches à découper : pour une protection à long terme de la surface du bois
- Pieds de planche à découper : Hauteur fixe pour la ventilation et support plus antidérapant
Conseil: Une gravure personnalisée fait de votre planche à découper en noyer à grain de bout un cadeau particulièrement raffiné pour les mariages, les pendaisons de crémaillère ou pour les passionnés de cuisine.
UN planche à découper en noyer à grain de bout Cette planche à découper fait partie des planches de cuisine de la plus haute qualité. Sa particularité réside dans sa construction : le bois de bout présente des fibres perpendiculaires à la surface.
Alors que le fil du bois des planches à découper traditionnelles est orienté dans le sens de la longueur, la lame du couteau coupe entre les fibres du bois des planches à découper à fil de bout. Ces fibres se détendent légèrement puis se redressent un peu au contact de l’humidité. De ce fait, les marques de coupe sont moins visibles.
- Particulièrement doux pour les couteaux : La lame glisse plus facilement entre les fibres du bois.
- Surface optiquement opaque : Les fibres reprennent facilement leur forme initiale lorsqu’elles sont exposées à l’humidité.
- Très résistant : Construction robuste pour de nombreuses années d’utilisation
- Haute stabilité : Idéal pour les planches plus grandes et plus lourdes
- Apparence élégante : Le bois de noyer foncé a une apparence particulièrement haut de gamme.
Droit noyer Ce bois est parfaitement adapté à cette méthode de construction. Stable et durable, il possède un grain élégant qui fait de chaque planche de bout un élément décoratif remarquable dans la cuisine.
Pour que votre planche à découper en noyer à grain de bout Le bois massif ne nécessite que peu d’entretien pour conserver sa beauté longtemps. Matériau naturel, il est bien protégé grâce à sa surface huilée.
Nettoyage quotidien
- Nettoyer sous l’eau courante
- Essuyez brièvement les deux faces avec un chiffon humide.
- Ne pas laisser dans l’eau
- Ne pas mettre au lave-vaisselle.
- Laisser ensuite sécher à la verticale.
Soins réguliers
Nos planches à découper en noyer de bout sont livrées pré-huilées et prêtes à l’emploi. Le bois étant particulièrement absorbant durant les premières semaines, il est conseillé de huiler la planche plus fréquemment au début.
- Renouvelez l’application d’huile lorsque la couleur s’éclaircit.
- Huiler à nouveau lorsque la surface semble sèche.
- Poncer légèrement et huiler à nouveau si nécessaire.
- Ne laissez pas les chiffons imbibés d’huile froissés en raison du risque de combustion spontanée.
Pour des soins simples et optimaux, nous recommandons nos kit d’entretien pour planche à découper.
Ton planche à découper en noyer à grain de bout Il sera soigneusement emballé et livré pré-huilé. Vous pourrez ainsi l’utiliser immédiatement dans votre cuisine après le déballage.
Pour que vous puissiez profiter longtemps de votre planche à découper, nous incluons tout ce dont vous avez besoin pour son entretien initial.
Inclus dans le périmètre de la livraison
- planche à découper en noyer à grain de bout
- Instructions d’entretien
- Petit sachet d’huile de soin
- Papier de verre fin
Chaque planche est fabriquée dans notre Holz-Liebling Fabriquée artisanalement, poncée à plusieurs reprises, huilée et inspectée avant expédition. La production d’une planche en bois de bout est particulièrement complexe car de nombreux éléments en bois sont assemblés, collés et poncés avec précision.
Si vous souhaitez en savoir plus sur Holz-Liebling Si vous souhaitez en savoir plus, vous pouvez consulter notre histoire ici : Le Holz-Liebling histoire.
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Concepcio (client confirmé) –
Anonym (client confirmé) –
sehr gutes Material das Geschenk hat den beschenkten sehr gefreut.
Anonym (client confirmé) –
Frank H. (client confirmé) –
Nach einer Reklamation wegen Fehlern im Brett habe ich schnelle eine neues Brett geschickt bekommen. Super schön!!!! Vielen Dank!
Mario V. (client confirmé) –
Super Arbeit 👍👍👍
Björn Petersohn (client confirmé) –
Ich wollte schon länger ein Stirnholzbrett in Nussbaum kaufen auf Grund der schönen Optik und der Vorteile von Stirnholz gegenüber « normalen » Schneidbrettern. Ich habe ein wenig gezögert wegen dem Preis, bin jetzt aber sehr zufrieden mit meiner Entscheidung. Ich habe die 60x40cm Variante mit 5cm Dicke gekauft, um eine möglichst große Arbeitsfläche zu haben, die theoretisch auch zur Bearbeitung von Teig geeignet ist. Auch wenn es hierfür extra Bretter im Shop gibt – für mich würden sich diese nicht lohnen, weil ich zu selten Teig bearbeite.
Ich habe das Brett ohne Standfüße und stattdessen mit den Multistoppern gekauft, damit ich das Brett drehen kann und im Endeffekt zwei Bretter habe – alles funktioniert so, wie ich es mir gewünscht habe. Die Multistopper sind wirklich sehr rutschfest.
Für mich ist der einzige Nachteil, dass das Brett zu groß ist, um es unter unseren Standard-Spüle mit Bürste und Spüli zu reinigen. Daher verwende ich jetzt nach der Benutzung immer ein ganz frisches, feuchtes Mikrofasertuch und wische über das Brett – das klappt bislang sehr gut. Für Fleisch aller Art verwende ich eine Schneidunterlage von Wüsthof, die ich auch in der Spülmaschine reinigen kann – irgendwie ist mir zum einen das Brett zu schade dafür und der Reinigungsaufwand zu hoch. Bei meinen vorigen Brettern habe ich auch Fleisch bearbeitet und danach mit Flächendesinfektionsmittel gearbeitet (Bacillol AF). Ging auch immer ohne Beschädigung, aber ich möchte es bei diesem Brett nicht riskieren.
Vor der erstmaligen Benutzung habe ich das Brett zweimal mit Leinöl (ganz normales Speise-Leinöl) eingerieben und « trocknen » lassen. Das Brett hat das Öl richtig aufgesogen, ich würde auf jeden Fall empfehlen, vor der « Inbetriebnahme » noch einmal zu ölen.
Ralf P. (client confirmé) –
Timo B. (client confirmé) –
Produkt genau wie beschrieben, sehr zufrieden sowohl das Material als auch die Verarbeitung, gerne wieder.
Reinhard B. (client confirmé) –
Alexander J. (client confirmé) –
Kasse Qualität. Das Schneidebrett ist bereits im Einsatz und es ist jeden Cent wert. Ich bereue den Kauf nicht. Wenn ich überhaupt etwas bereue, dann, dass ich mit meiner Entscheidung so lange gewartet habe. Auch hier – Danke!
Ulf Mathias –
Hallo, ich habe das Nussbaum-Stirnholzbrett zu Weihnachten geschenkt bekommen. Ist es bereits geölt und damit gebrauchsfertig, oder muss ich es erst Ölen?
Marco Hekler (gestionnaire de boutique) –
Hallo Ulf,
ja, es ist bereits zweimal geölt worden. Du kannst es umgehend nutzen. Dennoch freut sich gerade ein jungfräuliches Schneidebrett über die ein oder andere Öl-Kur.
Viele Grüße aus der Manufaktur,
Marco
Anonym (client confirmé) –
unfassbare Qualität!!
Anonym (client confirmé) –
Ein wunderschönes Schneidebrett . Das ist das 2. Schneidebrett von Holz-Liebling. Nur zu empfehlen 👍
Christian T. (client confirmé) –
alles bestens
Frank B. (client confirmé) –
Sehr schönes Schneidebrett, leider fast zu schade um darauf zu schneiden !