Planche à découper en chêne à grain de bout
Solide, durable et doux pour les couteaux
Le planche à découper en chêne à grain de bout Il est particulièrement solide, de haute qualité et conçu pour un usage quotidien en cuisine.
Idéal pour tous ceux qui recherchent une planche à découper robuste et respectueuse des couteaux, fabriquée en bois massif.
Solide, de haute qualité et durable.
« Le chêne à grain de bout est idéal si vous recherchez une planche à découper particulièrement durable et respectueuse des couteaux. »
Marco Hekler
Directeur général de Holz-Liebling
Notre planche à découper en chêne à grain de bout Fabriqué en bois de chêne massif, il allie une apparence haut de gamme à une fonctionnalité quotidienne optimale en cuisine.
Dans le bois de bout, les fibres sont perpendiculaires à la surface. Cela crée la structure cubique typique avec des cernes de croissance visibles. Cette construction rend la planche particulièrement solide, durable et douce pour les couteaux.
- Type de bois : chêne massif
- Construction: Bois de bout / Bois de surface
- Optique: structure de grain de bout caractéristique avec des cernes annuels visibles
- Surface: poncé et huilé plusieurs fois
- Mission: Couper, hacher, préparer et servir
Notre planches à découper en chêne à grain de bout Elles sont disponibles en différentes tailles et épaisseurs. Vous pouvez ainsi choisir la planche idéale pour votre cuisine et vos besoins culinaires quotidiens, qu’il s’agisse d’une planche pratique pour un usage quotidien ou d’un véritable plan de travail.
Les planches de petit format sont flexibles et rapides à utiliser. Les grandes planches en bois de bout offrent une grande surface de travail et, grâce à leur construction robuste, elles sont particulièrement stables sur le plan de travail.
Tailles disponibles
- 30 × 30 cm : compact, pratique et se range rapidement
- 40 × 30 cm : idéal pour une utilisation quotidienne
- 50 × 30 cm : plus de surface de travail lors de la découpe
- 50 × 40 cm : Une planche à découper de grande taille pour les cuisiniers amateurs ambitieux.
- 60 × 40 cm : Surface de travail solide, idéale comme planche à découper centrale sur le plan de travail.
épaisseurs des panneaux
- 2,5 cm : plus léger et plus pratique pour une utilisation quotidienne
- 4 cm : Un meuble polyvalent et stable, construit en bois massif de haute qualité.
- 5 cm : Particulièrement solide, durable et idéal pour les grandes planches
Pour les grands formats notamment, une planche plus épaisse offre une stabilité accrue et un aspect particulièrement soigné. C’est pourquoi de nombreux clients optent pour une épaisseur de [insérer l’épaisseur ici] pour leurs grandes planches à découper. 4 cm ou 5 cm.
Conseil: Vous trouverez le poids exact de chaque variante directement sous « Sélection de la taille ». « Information ».
Vous pouvez votre planche à découper en chêne à grain de bout Configurez-la individuellement et adaptez-la à vos besoins culinaires quotidiens. Différentes options sont disponibles selon la taille et l’épaisseur de la planche.
Options
- groove de jus : rainure circonférentielle pour recueillir les liquides lors de la découpe de viande, de fruits ou de légumes
- Poignées encastrées : facilite le levage et le déplacement de la planche
- Pieds antidérapants : pour une stabilité optimale sur le plan de travail
- Multi-stoppeur : bandes de sous-couche souples et antidérapantes – Apprenez-en davantage sur les systèmes à arrêts multiples
Personnalisation et entretien
- Gravure personnalisée : idéal comme cadeau – Ajouter une gravure
- Kit d’entretien pour planches à découper : pour une protection à long terme de la surface du bois
- Pieds de planche à découper : Hauteur fixe pour la ventilation et support plus antidérapant
Conseil: Une gravure personnalisée fait de votre planche à découper en chêne à grain de bout un cadeau particulièrement raffiné pour les mariages, les pendaisons de crémaillère ou les passionnés de cuisine.
UN planche à découper en chêne à grain de bout Cette planche à découper fait partie des planches de cuisine de la plus haute qualité. Sa particularité réside dans sa construction : le bois de bout présente des fibres perpendiculaires à la surface.
Alors que le fil du bois des planches à découper traditionnelles est orienté dans le sens de la longueur, la lame du couteau coupe entre les fibres du bois des planches à bois de bout. Ces fibres se détendent légèrement puis se redressent un peu au contact de l’humidité. De ce fait, les marques de coupe sont moins visibles.
- Particulièrement doux pour les couteaux : La lame glisse plus facilement entre les fibres du bois.
- Surface de fermeture optique : Les fibres reprennent facilement leur forme initiale lorsqu’elles sont exposées à l’humidité.
- Très résistant : Construction robuste pour de nombreuses années d’utilisation
- Haute stabilité : Idéal pour les planches plus grandes et plus lourdes
- Apparence distinctive : cernes annuels visibles et structure typique des grains de bout
Droit chêne Ce bois est parfaitement adapté à cette méthode de construction. Durable et indéformable, il possède un grain distinctif qui confère à chaque planche de bout un caractère unique.
Pour que votre planche à découper en chêne à grain de bout Le bois massif ne nécessite que peu d’entretien pour conserver sa beauté longtemps. Matériau naturel, il est bien protégé grâce à sa surface huilée.
Nettoyage quotidien
- Nettoyer sous l’eau courante
- Essuyez brièvement les deux faces avec un chiffon humide.
- Ne pas laisser dans l’eau
- Ne pas mettre au lave-vaisselle.
- Laisser ensuite sécher à la verticale.
Soins réguliers
Nos planches à découper en chêne massif sont livrées pré-huilées et prêtes à l’emploi. Le bois étant particulièrement absorbant durant les premières semaines, il est conseillé de huiler la planche plus fréquemment au début.
- Renouvelez l’application d’huile lorsque la couleur s’éclaircit.
- Huiler à nouveau lorsque la surface semble sèche.
- Poncer légèrement et huiler à nouveau si nécessaire.
- Ne laissez pas les chiffons imbibés d’huile froissés en raison du risque de combustion spontanée.
Pour des soins simples et optimaux, nous recommandons nos kit d’entretien pour planche à découper.
Ton planche à découper en chêne à grain de bout Il sera soigneusement emballé et livré pré-huilé. Vous pourrez ainsi l’utiliser immédiatement dans votre cuisine après le déballage.
Pour que vous puissiez profiter longtemps de votre planche à découper, nous incluons tout ce dont vous avez besoin pour son entretien initial.
Inclus dans le périmètre de la livraison
- planche à découper en chêne à grain de bout
- Instructions d’entretien
- Petit sachet d’huile de soin
- Papier de verre fin
Chaque planche est fabriquée dans notre Holz-Liebling Fabriquée artisanalement, poncée à plusieurs reprises, huilée et inspectée avant expédition. La production d’une planche en bois de bout est particulièrement complexe car de nombreux éléments en bois sont assemblés, collés et poncés avec précision.
Si vous souhaitez en savoir plus sur Holz-Liebling Si vous souhaitez en savoir plus, vous pouvez consulter notre histoire ici : Le Holz-Liebling histoire.
Vous hésitez sur la taille ou les accessoires ?
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Joerg (client confirmé) –
Super Schneidebrett, alles genau wie beschrieben
Jan W. (client confirmé) –
Thomas H. (client confirmé) –
Handwerkskunst vom Feinsten
Ludger W. (client confirmé) –
Es ist ein wirklich wunderschönes Brett und ich hoffe, dass wir lange Spaß daran haben am gemeinsamen kochen.
Kathrin H. (client confirmé) –
Ich bin total happy und begeistert von und mit meinem neuen HOLZ -LIEBLINGS -BRETT
Gunter K. (client confirmé) –
Ein wunderschönes Brett! Sehr gute Arbeit! Kann ich nur weiterempfehlen 🙂
Ingo Vonier (client confirmé) –
Hat alles bestens geklappt. Kann ich nur weiterempfehlen!
Klaus K. (client confirmé) –
Gaby K. (client confirmé) –
Ein tolles Produkt, erfreue mich jeden Tag daran in meiner Küche !
Benjamin (client confirmé) –
Mit dem handgefertigten Stirnholzschneidebrett habe ich mir einen lang ersehnten Traum für die Küche erfüllt. Bewusst habe ich mich für ein Manufakturprodukt entschieden und dafür gerne etwas mehr Geld auf den Tisch gelegt, weil es mich die nächsten Jahre bis Jahrzehnte begleiten soll. Alles in allem entspricht das gelieferte Brett meinen Vorstellungen. Allerdings habe ich, eben vor dem Hintergrund der Einzelfertigung zwei Beobachtungen gemacht die für die fünf Sterne fehlen. Der minder schwere, aber eben doch zu bemerkende Punkt: die Saftrille. Mehr als mit der Oberfräse einmal durchgehackt wurde da nicht. Ein kleiner Nachschliff, damit die Flüssigkeit die sich sammelt nicht so gut ins Holz eindringen kann, wäre hier meiner Meinung nach angebracht.
Der schwerwiegendere Punkt ist die versprochene *mehrfache* Behandlung mit Leinölfirnis. Wenn da mehr als eine Ölung durchgeführt wurde, würde ich mich schwer wundern. An den Außenrändern war zu erkennen, dass nur spärlich und ungleichmäßig Öl aufgetragen wurde. Ich habe das Brett jetzt schon drei weitere Male mit Firnis behandelt, es ist um 2-3 Nuancen dunkler geworden und hat den Firnis aufgesaugt wie ein Kamel nach drei Wochen in der Wüste. Hier kann meiner Meinung nach nicht von einem gebrauchsfertigen Zustand gesprochen werden.
Die beiden Punkte hätte ich mir mit etwas mehr Liebe zum Detail gewünscht und gerne ein paar Tage länger auf die Lieferung gewartet.
Vielleicht glorifiziere ich aber auch zu sehr meine über Monate aufgebaute Vorstellung.
Ich danke euch dennoch von ganzem Herzen für eure Arbeit und werde viel Spaß mit dem Brett haben!
Liebe Grüße aus dem hohen Norden!
Daniel G. (client confirmé) –
Martin T. (client confirmé) –
Top Qualität!!!
Anonym (client confirmé) –
Top!! Sehr schönes Schneidebrett und super Kundenservice
Thomas F. (client confirmé) –
Ein richtig schöner Klopper, macht sich gut in der Küche. Verarbeitung, Haptik und Design sind sagenhaft. I love it✌️
Thomas Schäfer (client confirmé) –
Das Stirnholz Eiche Schneidebrett von Holz-Liebling ist ein wahrer Traum und definitiv das schönste Schneidebrett, das ich jemals in den Händen gehalten habe. Man erkennt sofort, dass es mit unglaublich viel Liebe und größter Sorgfalt hergestellt wurde. Es ist unfassbar schön und fühlt sich super gut an. Herzlichen Dank an Dich Marco und Dein gesamtes Team. Was Holzprodukte betrifft seid Ihr definitiv meine erste Adresse und ich werde garantiert bald wieder bei Euch bestellen. Herzliche Grüße Thomas Schäfer.