17
Juil
Juil
L'univers du bois d'ornement ne saurait se passer du noyer européen et du noyer américain. Dans cet article, nous vous expliquons les différences entre ces deux essences très appréciées.
11
Juil
Juil
On évoque régulièrement les bienfaits de l'acide tannique en rapport avec les articles en bois. Dans cet article, nous vous expliquons en quoi cela consiste et comment il convient d'utiliser cet ingrédient.
27
Juin
Juin
Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi les planches à découper en bois sont généralement disponibles dans des largeurs et des épaisseurs bien définies ? Nous vous expliquons pourquoi il en est ainsi – et comment trouver les dimensions adaptées à votre cuisine. 💡
24
Juin
Juin
L'achat d'une planche à découper haut de gamme est un choix que l'on préfère parfois ne pas faire uniquement en ligne. La couleur, le grain, le poids, la surface et le toucher sont souvent très différents en réalité par rapport aux photos.
Si vous souhaitez toucher votre nouvelle planche avant de l'acheter, la comparer et en discuter directement avec nous, vous pouvez nous rendre visite dans notre atelier à Pfaffing. C'est notamment une excellente occasion pour les clients de la région de Munich, de Rosenheim et de Wasserburg de découvrir nos planches à découper en vrai.
Chez nous, vous ne verrez pas seulement des planches finies, mais vous aurez également un aperçu de l'atelier où elles sont fabriquées. Il ne s'agit pas d'un magasin classique, mais d'une visite au cœur même de notre production.
16
Juin
Juin
La pâtisserie maison est de nouveau très en vogue. Ceux qui font leur pain, découpent des biscuits ou préparent eux-mêmes leur pâte à pâtes savent exactement ce qu’il y a dedans – et se rendent vite compte du plaisir que peut procurer un travail soigné en cuisine.
C’est précisément là qu’intervient la planche à pâtisserie classique en bois. Beaucoup s’en souviennent encore de la cuisine de leur grand-mère : un grand plan de travail stable sur lequel on peut pétrir, étaler et travailler la pâte. Pratique, robuste et nettement plus agréable qu’un plan de travail de cuisine froid.
Une bonne planche à pâtisserie protège votre plan de travail, retient la farine et les restes de pâte, et vous offre un espace de travail supplémentaire, même dans les petites cuisines.
08
Juin
Juin
Quel que soit le type d'entretien que vous choisissez : en décidant de vous renseigner sur l'entretien du bois, vous faites déjà le bon choix. En effet, avec un entretien adapté, votre meuble en bois massif conservera plus longtemps sa beauté, sera plus résistant et plus agréable à utiliser au quotidien.
Mais quel produit choisir ? Huile pour bois, cire, lasure ou vernis ? La réponse dépend de ce que vous souhaitez entretenir : un meuble, un plan de travail, une planche à découper ou un élément en bois destiné à un usage extérieur. Dans ce guide, nous vous expliquons les principales différences et vous indiquons les points à prendre en compte pour l'entretien du bois.
07
Juin
Juin
Afin de pouvoir distinguer les différentes qualités de bois, celui-ci est trié en fonction de ses caractéristiques. Ce tri est effectué dès l’abattage par le forestier et détermine la manière dont le tronc sera transformé par la suite. Si, par exemple, on a besoin d’un plateau de table rustique, il convient de prélever la partie du tronc qui présente de nombreuses fourches, provenant par exemple de la cime de l’arbre. En revanche, pour fabriquer un instrument de musique ou un parquet, on prélève des morceaux provenant d’une partie « propre » et sans défaut du tronc.
06
Juin
Juin
Le hêtre est l'une des essences les plus répandues en Europe et en Amérique du Nord. Presque aucune forêt ne se passe de ce grand « géant », qui peut atteindre 40 mètres de haut. On reconnaît le hêtre à son écorce grise et lisse. Il existe au total 11 espèces de hêtres, parmi lesquelles le charme, le hêtre rouge et le hêtre à entailles.
06
Juin
Juin
Les planches en bois de bout sont réputées particulièrement robustes et durables – et pourtant, des fissures apparaissent parfois. Cela peut sembler contradictoire, mais il ne s’agit pas d’un défaut de qualité au sens classique du terme. Le bois est un matériau vivant qui réagit à son environnement. Comprendre pourquoi le bois de bout travaille permet de prévenir de manière ciblée la formation de fissures et de prolonger considérablement sa durée de vie.
01
Juin
Juin
À première vue, un bloc de bois massif peut paraître banal – et c’est précisément là que réside sa force. De nombreux meubles ont une fonction bien définie. Un bloc de bois, en revanche, s’adapte. Qu’il s’agisse d’une table d’appoint, d’un tabouret ou d’un contraste discret dans la pièce, il apporte de la substance sans s’imposer. Si vous appréciez les matériaux naturels et le design intemporel, vous trouverez ici un meuble qui n’a pas besoin de s’expliquer – mais qui fonctionne tout simplement.